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ドイツで陶器&雑貨のショップ「ブリュームヒェン」を営む店主の日記。ドイツの街の風景、ドイツ生活のこと、ドイツグルメのこと、いろいろ綴っています。音楽話も♪
雪のフライブルク
昨日の夜中は雪が降らなかったようですが、今日の午前中にまた降り始め、雪の一日となりました。
週末に2晩連続で降った雪はサラサラでしたが、今日の雪は水分が多かったみたいで、昨日までのきれいな状態から一転、道路も歩道もベチャベチャで歩くのがとても大変でした。

そんな中、フライブルクの町の様子を撮ってきたのでご紹介します♪

フライブルク

これは大聖堂の前に立っている建物。大聖堂の周りは素敵な建物が多いです。ここでは毎日午前中、朝市が開かれているのですが、みなさん店じまいをしているところでした。


フライブルク

大聖堂の周りは、かなり広い広場になっています。山が見えるのが、フライブルクらしい景色ですね。


フライブルク

この大聖堂、とっても大きいので、なかなか写真に収まりません。すごく立派な建築物です。

また今度、お天気の良いときに、朝市の様子も写真に撮ってきますね♪


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[フライブルクの街並み]  thema:ドイツ生活 - genre:海外情報
雪!
またヨーロッパに寒波がやってきて、フライブルクでも2晩連続で雪がたくさん降りました〜!

フライブルク

フライブルクはもともと雪はそれほど降らない地域なので、「たくさん降った」と言っても、雪遊びができて楽しい〜♪という程度。もっともっとたくさん降って、交通に障害が出た地域もあります。北ドイツでは、雪のためアウトバーンで身動きが取れなくなってしまった車が何十台もあったらしいです。除雪車でも太刀打ちできないほど大量の雪が積もってしまったらしく・・・。

私たちはお昼頃、家族3人で公園に雪遊びをしに行きました。今回降った雪は水分が少なく、とってもサラサラなきれいな雪だったので、ザクザクと踏みしめながら歩くのが楽しかったです☆ ただ、雪だるまを作るにはサラサラ過ぎてダメでした。


フライブルク

日曜日ということもあって、そり滑りをしているファミリーが何組かいました。


フライブルク

こちらのそりは、木製のものが主流。プラスチックのものもあるけれど、木製のしっかりしたそりが圧倒的に多いです。来年の冬は、娘にもそりを買ってあげたいなぁと思っています☆

今日初めて雪遊びをした娘(現在1歳8ヶ月)ですが、雪合戦に使うくらいの大きさの雪玉をパパに作ってもらって、それを持ったり投げたりするだけで大喜びでした。

寒いけれど、雪っていいですね♪


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[ドイツ生活]  thema:ドイツ生活 - genre:海外情報
「カフェオレボウルでごちそうスープ」
カフェオレボウルでごちそうスープ昨年11月に発売された

カフェオレボウルでごちそうスープ

という本で、私が運営しているオンラインショップ「Blümchen * ブリュームヒェン」を紹介していただきました☆

これは、パン・料理研究家の荻山和也さんのレシピ本なのですが、ご自身がカフェオレボウルのコレクターということで、カフェオレボウルでとっておきのスープを飲みましょうということが提案されています。

たくさんのカフェオレボウルが載っているのですが、そのどれもがとても素敵で、本全体のデザインもものすごく可愛くて、見てるだけで幸せな気分になってしまう本です。


ブンツラウアー陶器カフェオレボウルその中で、カフェオレボウルが買えるお店がいくつか紹介されているのですが、そこに「ブリュームヒェン」も掲載していただきました。「Blümchen * ブリュームヒェン」はドイツ陶器のお店ですが、ドイツ製カフェオレボウルも販売しています。フランスのものとはまたちょっと違って、ぽってり愛嬌がある、自慢のカフェオレボウルです♪

それにしてもこの本を見ていると、私もカフェオレボウルを集めたくなってしまいました。いろいろなスープのレシピにも興味津々です。娘がスープ(汁物)好きなのでよくスープを作るのですが、いつも同じような味になってしまって飽きてきたところなので、この本を参考にいろいろ作ってみたいと思います♪ コンソメやブイヨンを使わないナチュラルスープなので、それがかなり嬉しいです。

みなさんもこの可愛いレシピ本、ぜひお手にとってみてください〜☆

カフェオレボウルでごちそうスープ (vela BOOKS)カフェオレボウルでごちそうスープ (vela BOOKS)
(2009/11)
荻山 和也

商品詳細を見る


ショップ「ブリュームヒェン」のカフェオレボウル販売ページは、こちらからどうぞ♪ ↓

ブリュームヒェン



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[ドイツの雑貨・陶器]  thema:雑貨 - genre:趣味・実用
バーゼルへ日帰り旅行
11月の終わりにバーゼルへ日帰り旅行に行ってきたのですが、なかなか写真をアップできずに年を越してしまいました。クリスマスモードのバーゼルなので、ちょっと季節はずれですが、せっかくなのでアップしますね〜。お天気が悪く、1日中どんよりと重い雲に覆われてかなり暗かったので、きれいな写真ではないのですが・・・。


バーゼル

こちらはクリスマスマーケットのメイン会場。マーケットよりも、この背景の建物の素敵さに釘付けになってしまいました。


バーゼル

まるでおとぎの国のような建物たち。バーゼルはきれいな町だとは聞いていましたが、それほど観光地として有名でもないので、こんなに素敵な建物がたくさん建っているとは予想していませんでした。


バーゼル

バーゼルの町では、トラムがひっきりなしに走っていました。どのくらいの路線があるのかは分からないのですが、町を歩いていると、とにかく常にトラムが走り抜けていく感じ。本数がかなり多い印象を受けました。


バーゼル

かなり薄暗くなってきて、ライトアップされ始めました。


バーゼル

なかなか立派な建物がたくさん立っていました。


バーゼル

ここもトラムが次から次へと走り抜けていきます。


バーゼル

これは、たぶん市庁舎。すみません(汗)、今回も全く下調べなしにいきなり行ってしまったので、あまりよく分かっていません(苦笑)。


バーゼル

市庁舎の前は広場になっているのですが、ここもトラムがいっぱい。


バーゼル

クリスマスツリーも立っていました。


バーゼル

ライトアップされた街並みは、とってもきれいでした☆


フライブルクからバーゼルまで普通電車で1時間ちょっと。本当は車で行く予定だったのですが、ナンバープレートがなくなるというアクシデントがあり(そんなアクシデント、普通ないですよね。。苦笑)、電車で行ってきました。バーゼルは、ドイツとスイスの国境にあるスイスの町ですが、普通電車ならドイツの「バーデン・ヴュルテンベルク州の周遊チケット」で行くことができます。久しぶりの電車の旅も、なかなか楽しかったです♪

そうそう、クリスマスマーケットには、ドイツにはないチーズフォンデュやラクレット(これもスイスのチーズ料理)の屋台があって、「スイスだ〜☆☆」と思いました。こういった国による違いって面白いですね♪



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[ヨーロッパ旅行記]  thema:スイス - genre:海外情報
年末年始休暇の締めくくり
今日1月6日は、「公現祭(Heilige Drei Könige)」という祝日。クリスマスから続いていたお休みモードが、完全に終わる日だな〜と私は思っています。ちなみに今日はまた雪が降っています。

12/24は午後からお休み、12/25・26は祝日、12/31も午後からお休み、1/1は祝日。ヨーロッパにはお正月というものがないので、1/2から仕事ですが、でも1/6がまた祝日なので、気分的にはまだ余裕(?)があります。

クリスマスツリーはイブの日に飾り付けをし、1/6まで飾っておくのが習慣です。そういうこともあって、年末年始のお休みモードはやっぱりこの日で完全に終わりですね〜。しかも、今日が過ぎると春のイースターまで祝日が全くないんです(涙)。

昨日は街に買出しに行ってきたのですが、祝日の前日ということで(祝日はお店が閉まっています)、私がいつも利用しているBioのスーパーマーケットも激混みでした。

フライブルク

こちらはそのスーパーの近くの様子。


フライブルク

お天気も良く、寒かったけど、気分は晴れやかでした♪

明日から完全平常。がんばります!


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[ドイツ生活]  thema:ドイツ生活 - genre:海外情報
新年
新年あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。

フライブルクの2010年は残念ながら雨でのスタートとなってしまいましたが、1日から2日にかけての夜中に雪が降り、そのあとは2日連続で晴天に恵まれました。雪景色、晴天、日曜日ということで、今日は絶好のお散歩日和。お昼頃から家族3人で出かけたのですが、本当に気持ちの良いお散歩ができました♪

フライブルク


本当は年が明ける前にもう少しブログの更新もしたかったのですが、何とクリスマス直前の22日に、39度近くの熱を出してしまい、それから30日くらいまでずっと寝込んでいたのです〜(涙)。クリスマスは夫の実家があるリューネブルクに行く予定で、電車のチケットもちゃんと取ってあったのですが、あえなくキャンセル・・・。ベッドの中で熱に苦しみながらのクリスマスとなってしまいました。リューネブルクに行くのをとても楽しみにしていたので、本当に残念でした。最近は、風邪もほとんど引かなくなっていたんですが、よりによって大事なイベントのときに寝込むなんて・・・。

高熱は1〜2日で収まったので、クリスマス(祝日)だったということもあって病院にはいかなかったのですが、かなり長引いたのでインフルエンザだったのかなぁ??と思っています。でも娘と夫に移らなくて本当に良かったです。

ようやく大晦日に動けるようになって、あわてて家中のそうじをし、何とか汚れたまま新年を迎えることは避けることができました。体調管理、しっかりしなきゃいけませんね(反省)。コメントくださっていたみなさん、熱のアクシデントでお返事がすっかり遅くなってしまい、すみませんでした!

さて、2010年の目標は、いろいろありますが、その一つが

音楽に触れる

です。

娘が生まれてから(というか、妊娠中から)音楽に関わることが極端に減ってしまいました。
クラシックのラジオはいつもかけていますが、自分で意識的に「この曲を聴こう」とCDを手に取ることも最近ではほとんどなく、ピアノなんて妊娠してから弾いたのはたったの一度っきりです。一日中、娘にかかりっきりで家事とショップの仕事をこなすのが精一杯・・・という状況なので、他になかなか手が回らないのですが、でもそんなこと言っていたらずーっとこのままだなぁと。先月あるきっかけで、すごく久しぶりにピアノを弾いたこともあって、「音楽のある生活をしなきゃ!」と思ったのです。

昔のように集中してピアノの練習をすることは無理かもしれませんが、できる範囲で音楽と積極的に向かい合いたいなと思います♪

それでは、今年も当ブログをどうぞよろしくお願いいたします☆


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[ドイツ生活]  thema:ドイツ生活 - genre:海外情報
フライブルクのクリスマスマーケット
今日は雪がどっさり降りました〜!! 火曜日に初雪が降ったのですが、少し舞った程度でした。が、今日は朝起きると一面真っ白で、しかもかなり積もっていてビックリ! 写真がなくて残念なのですが(寒くて外で撮っている余裕はありませんでした。。)、ベビーカーの車輪が雪に埋もれてしまうほど積もっていました。

しかもしかも、超〜〜寒くてこれまたビックリ! 午後はずっと−11℃くらいだったようです。今日は出かけていたのですが、どうりで異常に寒かったわけです。夜の7時ごろにはさらに気温が下がったようで、−16℃と表示が出ていました。6時過ぎに帰ってきたのですが、帰り道、娘が大泣きしたのは、寒さも理由の一つだったんだろうなと思います。温暖と言われているフライブルクでも、こんなに寒くなることもあるんですね〜。

さて、本題の「クリスマス市」。1週間ほど前に撮った写真なので、まだそれほど寒々しくはありませんね。日曜日だったのですが、お店は全て閉まっていますがクリスマス市はやっているので、たくさんの人が街に出てきていました。

フライブルクのクリスマス市

フライブルクのクリスマス市

フライブルクのクリスマス市

フライブルクのクリスマス市

フライブルクのクリスマス市

フライブルクのクリスマス市

人ごみの中をベビーカーを押して歩くのはけっこう大変ですが、それでも私はこの雰囲気が好きなので、わざわざ焼きソーセージの屋台の行列に並んでソーセージを買って食べ歩きをしたりしています♪ クリスマス市も残すところあと数日。もう一回くらい行って楽しんでこようと思います♪


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[ドイツのお祭り・イベント]  thema:ドイツ生活 - genre:海外情報
コルマールのクリスマスマーケット
先日、またアルザス地方のコルマールへ遊びに行ってきました。今はクリスマスマーケットが開催されているので、前回訪れたときとはまた違った雰囲気を楽しめました☆ ただでさえ可愛い街並みが、クリスマスの装飾でさらに可愛くなっていましたね〜。コルマール、やっぱり大好きです♪

コルマール

コルマール

コルマール

コルマール

コルマール

コルマール

前回は行かなかったルートも今回は回ってみました。お店などはほとんどないのですが、川沿いのカラフルな家並みが素晴らしく、感激してしまいました。みなさんもコルマールに行ったらぜひ回ってみてくださいね! ツーリストインフォメーションでもらった市内マップに載っていたルートなんですが、きっとガイドブックなどにも載っているでしょうね。

コルマール

コルマール

コルマール

コルマール

コルマール

コルマール

写真をパチパチ撮りながらたくさん歩いて、また町の中心に戻ってきたところでカフェに入りました。店内のインテリアがとっても可愛いカフェでした(写真はないのですが・・・)。

コルマール

こちらは夫が頼んだクレームブリュレ。写真ではあまり分かりませんが、ビッグサイズでした。


コルマール

私はアプリコットのタルトを食べました。両方ともとっても美味しかったです☆


でも、カプチーノを頼んだら、甘〜い生クリームがどっさり乗っかってて驚きました。。
ドイツではカプチーノに生クリームが乗ってくることはないのですが、フランスではあるのでしょうか??

アルザス地方は本当にフランスとドイツが混ざった感じで面白いですね。
街並みもそうだし、ケーキ屋さんやパン屋さんもそんな感じのところが多いです。
でもたまたま見つけてお持ち帰りをした上品なパティスリーのケーキは、とってもフランス〜な感じでした。美味しかったです☆

そして、前回と同様、たくさんのパンと子供服も買って帰りました。楽しい一日でした♪


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[ヨーロッパ旅行記]  thema:ドイツ生活 - genre:海外情報
冬の晴天
ここ数ヶ月壊れかけたデジカメで写真を撮っていましたが、やっと新しいカメラを買いました♪ これでようやく、まともな写真が撮れるようになりました!

今日のフライブルクのお天気は、晴れ! 久しぶりに青空が広がって、とっても気持ちの良い一日でした☆ きりっとした冷たい空気、きれいな青空、やさしい太陽の光。冬の晴天もいいもんだなぁとしみじみ思いました。

フライブルク

旧市街からちょっと行ったところにあるヨハネス教会。この教会のすぐそこに市役所のような諸手続きをするところがあり、今日は用事があってそこにいってきました。日によって混み具合はさまざまなのですが、今日は50人待ちくらいでかなり時間がかかりそうだったので、一旦出て買い物を済ませ、パン屋さんでサンドイッチを買ってこの教会の横に座ってお昼ごはんにしました。お天気が良かったので、外でサンドイッチを食べるのも気持ちがよかったです♪


フライブルク

ヨハネス教会の方から旧市街へ向かって歩いていくと、マーティン門が見えてきます。この門の向こう側は歩行者天国。フライブルクの町の中心です。


フライブルク

こちらはフライブルクのクリスマスマーケット。小規模ですが、やっぱりこういったお祭りの雰囲気は楽しいですね♪


フライブルク

これはドイツ全国にあるデパート「Karstadt(カールシュタット)」。
地下には「Migros」というスイスの大きなスーパーマーケットが入っています。スイスのチョコレートが大量に売っていて、この地域のワインの品揃えもとても豊富なので(ワイン売り場はスーパーの中ではありません)、お土産を買うのに便利です。また、最上階にはセルフサービスの広〜いレストランがあって(雰囲気もなかなかグッドです☆)、一角には子供が遊べるスペースもあります。


フライブルク

旧市街内は車の通行は禁止ですが、トラムはたくさん走っています。

最近はすっきりと晴れることが少ないので、今日の青空はとても貴重でした。街歩き、楽しかったです☆☆


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Posted by Asami
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[フライブルクの街並み]  thema:ドイツ生活 - genre:海外情報
ヨーグルトの中身
今日、マンゴー味のヨーグルトを食べようとしたら、賞味期限が3日前に切れていました。私は賞味期限を気にするタイプですが、以前テレビ(ドイツの)で「賞味期限、どこまでホント?」みたいな内容の番組がやっていて、「ヨーグルトは10日ぐらい過ぎても全く問題ない」と言っていたのを見てから、1〜2日くらいなら過ぎていても食べるようになりました。

でも今日食べようと思ったヨーグルトは3日も過ぎてる・・・どうしよう・・・と迷っていると、夫が「じゃあ僕がそれ食べるよ」と言ってきました。でも夫はマンゴー味のヨーグルトがあまり好きじゃないので悪いなーと思い、また、夫は今までも3日くらい過ぎたものなら食べたことがあって全く問題なかったので、勇気を出して(笑)食べることにしました。今日はどうしてもマンゴー味が食べたい気分だったこともあって。

さんざん悩んだ挙句、食べることに決めたマンゴー味のヨーグルト。ふたを開けて食べてみると、それはなんとバニラ味のヨーグルトでした(ありえない〜〜)。

日本では本当にありえない話ですが、実はドイツではこういう事がたま〜にあるみたいです。夫は同じような経験が数回有り(笑)。

以前、二人で同じバナナ味のヨーグルトを食べたとき、夫のはサラサラで、私のはどろっとかなり濃厚だった、なんてこともあります。私のはヨーグルトの状態ではなく、クヴァルク(ヨーグルトとクリームチーズのあいのこみたいなフレッシュチーズ)と言ってもいいくらい、もったりしていました。しかも、バナナの味がほとんどしなかった・・・(汗)。

また、夫は昔、イチゴ味のヨーグルト食べていて、途中からナッツ味のヨーグルトになった経験もあるそうです。上半分はイチゴ味、下半分はナッツ味だったんですって!信じられません!

今日はどうしてもマンゴー味が食べたかったのに、とても残念でした(涙)。そして、食べた後、微妙〜にお腹が痛いと感じてしまった私(笑)。やっぱり賞味期限が3日も過ぎてるヨーグルトなんて食べるべきじゃなかったかな・・・などと思ったりもしましたが、それは絶対に気のせいですね(笑)。

あー今日は、たかがヨーグルト一つでいろいろな思いをめぐらせてしまいました。

ドイツって面白いかも。


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[ドイツ生活]  thema:ドイツ生活 - genre:海外情報
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