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ドイツの優しい暮らし by ブリュームヒェン

ドイツで陶器&雑貨のショップ「ブリュームヒェン」を営む店主の日記。ドイツの街の風景、ドイツ生活のこと、ドイツグルメのこと、いろいろ綴っています。音楽話も♪

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スーパーが空っぽ!

先週の土曜日、彼が夕方仕事から帰ってきてすぐに二人でスーパーへ買い出しに行きました。ドイツでは、日曜はどこもお店が閉まっているので、土曜日の買出しは非常に重要です。
というわけで、土曜のスーパーはいつも混んでいるのですが、午後5時ごろ行くと(閉店は8時)例えばひき肉が売り切れ、いつも買っている種類の水が一本もない、とかいうことが時々あります。その度に私たちはいつもぶーぶー文句を言っているのですが(だってひき肉ならまだしも、水なんて長期保存できるんだから、在庫がなくならないようにしといてほしいって思うんですよね。水がきれてることは本当にしょっちゅうなので。。)、この日はなんと、買えるものがほとんどなかったのです。野菜コーナーの棚は80%くらいが空、いつも大量にあるバナナが一本もない、卵も全て売り切れ、お肉コーナーには2000円くらいする高い牛肉、内臓系、あとはステーキ用の豚肉くらいしかなく、全くひどい状態でした。まだ4時半くらいだったんですけどねぇ。

私たちは週末に何を作ればいいのか分からず、途方に暮れてしまいました。
彼が最近、ラザニアの作り方を覚えたので(ホワイトソースからきちんと自分で作る”ちゃんとした”ラザニアです。これがなかなかおいしいんです♪)、週末によく作ってもらうのですが、この日もその予定で買い物に来ていたのです。それがこんな状態で材料が揃わず、他の献立を立てるのも無理で、悩んだ挙句、ひき肉の代わりにツナ缶を使ってラザニアを作ることにしました。ステーキ用のお肉を使うよりはマシかと思い・・・。

2006_0109saupiquet.jpg出来上がってみると、これはこれでなかなかおいしかったです。ひき肉の方が「ラザニア」という感じがしていいですが、ツナでもけっこういけました。
右の写真が今回も使ったドイツのツナ缶です(もともとはフランスのメーカーのもの)。日本のものより固くてジューシー感がなく、ツナ好きとしてはイマイチ満足感がないのですが、ツナ好きなのでよく利用しています。そして日本のツナ缶を久しぶりに食べると、おいしさの格段の違いにいつも感動しています。



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Asami

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  • 2000年の夏からドイツで暮らしています。現在は、ドイツの陶器&雑貨を扱うオンラインショップ「Blümchen*ブリュームヒェン」 を経営。ショップの仕事を通じて、ドイツの素敵なものたちの魅力にますますはまっていく日々です。

    ドイツ陶器とヨーロッパ雑貨のお店 *ブリュームヒェン*

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